Bebidas
Jugo refrescante de maracuyá
Jugo de maracuyá ácido y aromático hecho con pulpa sin semilla. Solo pulpa, agua y el dulzor que prefieras.
- Preparación
- 5 min de preparación
- Espera
- Sin espera
- Porciones
- 5 vasos
- Dificultad
- Dificultad: Muy fácil
Ingredientes
Para 5 vasos.
- Pulpa de maracuyá sin semillaNaturalfrutt200 g
- Agua fría1 litro
- Azúcar o endulzante4 a 6 cucharadas, a gusto
- HieloA gusto
- Hojas de menta (opcional)Algunas
Preparación paso a paso
Paso 1: Licúa la pulpa de maracuyá con la mitad del agua y el azúcar durante 30 segundos.
Paso 2: Agrega el resto del agua y revuelve.
Paso 3: Prueba: el maracuyá es muy ácido, ajusta el dulzor de a una cucharada.
Paso 4: Sirve con hielo y hojas de menta.
Consejos
- Empieza con menos pulpa si es la primera vez: el sabor del maracuyá es intenso.
- Si queda espuma al licuar, deja reposar la jarra un par de minutos antes de servir.
Alternativas
- Pulpa de maracuyá con semilla: licúa solo unos segundos para no romper las semillas y cuela antes de servir.
- Reemplaza ¼ del agua por jugo de naranja para un jugo menos ácido.
